Пакетираната и индустриалната храна

#4 Пакетираната и индустриалната храна

Цел: Добавете плод към закуската

Храната на детето Ви беше ли пакетирана? Заобиколени сме от опаковани храни. Те са част от културата днес. Удобни и достъпни. Тези продукти често не подсигуряват необходимите хранителни елементи, разнообразието и баланса, необходими, за да сме здрави. В повечето случаи гарантират удобство, комбинация от захар, сол и мазнини, за да е сигурно, че ще си купите отново.

Днес: Заредете хладилника с плодове, зелена салата, зеленчуци, яйца, мляко, ядки. Добавяйте поне един свеж елемент към ежедневната закуска.

Ако си мислите: Имам само 5 минути да приготвя закуската. Как да не бъде пакетирана? Има я във всеки магазин и детето я хареса. Прясната храна се разваля докато я изядем.

По-добре пробвайте с: Време е да поставя приоритетите в семейството си. Ако аз не взема контрола в момента, ще действам автоматично, ще се влияя от рекламите и вкъщи ще се храним само с опакована храна.

Свежите плодове имат различен вкус от тези в пакетите. За съжаление в магазинната мрежа с цел по-редовни покупки се добавят подобрители, захари и други променящи вкуса добавки. Това е прекрасна основа за бъдещото предпочитание на детето Ви към бързата закуска и така наречения junk food.

Хитринка: Ако детето Ви отказва да яде свежи плодове, то отрежете и сварете парче плод. Когато омекне го махнете от котлона и го сервирайте като част от зърнената закуска. Другият път го нарежете на кубчета и го сварете съвсем леко. Третият път го нарежете и го сложете без термична обработка. Колкото по-близо е храната до оригиналния си вкус в природата, толкова повече хранителни качества има.

Внимание: Според проучване на пазара зърнените закуски за деца днес имат
– 85% повече захар,
– 65% по-малко фибри и
– 60% повече сол от продуктите, предназначени за възрастни.

Има причини детето да продължава да яде именно тази зърнена закуска – харесва рекламата, в цветна кутия е, има подарък с известен герой от анимация и е наистина сладка.

Ако си мислите: Детето ми само избира зърнената закуска, с която да закусва. Радвам се, че слага нещо в устата си толкова рано. Въобще не ми се води нова битка и то сутринта.

По-добре пробвайте с: Можем да направим по-добър избор заедно. Сега, когато знаем повече, ми се струва неоснователно да плащам за играчка и огромни дози захар и сол, вместо за качествен продукт. Дори малкото по-добре е по-добре.

Съвет: Променяйте закуската постепенно. Като първа стъпка смесете любимата му зърнена закуска с малко количество пълнозърнести. Повишавайте истинските добавки с времето. Накрая оставете изкуствените съставки само за украса. Ако не му е достатъчно сладко, винаги може да добавите сушени плодове, канела или ядки. Дори и да хапва само две лъжици, нека те да са хранителни.

Програма за родители

Да започнем с простите въпроси:

Можем да направим по-добър избор заедно. Сега, когато знаем повече, ми се струва неоснователно да плащам за играчка и огромни дози захар и сол, вместо за качествен продукт.

Дори малкото по-добре е по-добре.


No comments yet.

Вашият коментар