салата с моркови

Kореноплодните зеленчуци

Kореноплодните зеленчуци са традиционна храна през есента и зимата. Те са добри  въглехидрати и са богати на различни микронутриенти.  Освен картофите и морковите, с много вкус ни даряват пащърнака, ряпата и цвеклото. Тъй като те растат под земята, са много здрави. Те не се развалят толкова лесно, колкото зеленолистните.

Кореноплодните зеленчуци имат ароматен вкус и са чудесни за печене, пюриране, включване в супи, ястия и салати. В процеса на готвенето те разгръщат своята сладост и добавят сладък вкус в храната, което може да намали желанието  за десерт.

Зелено-листните зеленчуци  са леки и хрупкави на вкус. Кореноплодните са плътни, кремообразни и сладки. В ястия, те чудесно се допълват. Също така зелените растат нагоре към небето, като осигуряват хранителни вещества, които се развиват от излагане на слънчева светлина. Кореноплодните растат в земята, като осигуряват хранителни вещества, които се развиват от това, че са в земята.

За да си осигурите пълноценно хранене, е препоръчително да приемате от всеки вид в храненето си.

Цвекло:

Ако купувате цвеклото със стъблата, вие си осигурявате 2 вида зеленчуци: зелено-листни и кореноплодни.

Вкус: Сладък

Предимства: Добър източник на фолиева киселина, Витамини C и A. Помага за общото кръвообращение.

Кога да ядете: Есен, зима, малки количества през пролетта и лятото.

Сортове: Червено, бяло, жълто.

Пазаруване: Ако е възможно, купувайте със зеленолистната част. Цвеклото трябва да е твърдо и кората да е относително гладка. Ако оставите 5 см от стъблото, че запазите хранителните вещества и цветът на цвеклото за по-дълго време.

Съхранение: В хладилника в секцията за зеленчуци в хартиен плик в продължение на седмици. Свареният зеленчук може да се съхранява в хладилника за 7-10 дни.

Подготовка: Измийте, почистете стъблото. Обелването на кората е по желание. Кората се отстранява по-лесно, след готвене. Ако добавяте червено цвекло към салата, направете го, непосредствено преди сервиране.

С какво да го приготвяте: Зехтин или орехово масло, балсамов или винен оцет, кисело мляко, заквасена сметана, лимонов сок, портокалов сок, мандарини, ябълки, сусам и маково семе, кориандър, копър, магданоз, естрагон, лук, кимион, къри, хрян, препечен орехи, козе сирене.

Методи за готвене: Печете, мариноване, на пара, варене, сурово, в супи.

Хапки от червено цвекло

Featured Recipes

Хапки от червено цвекло с ябълкови трохи

5 of 5 15 Минути 20

Вкусни и практични, те чудесно се допълват от салата със спанак и кореноплодни. Виж повече

Lunchbox menu Meatloaf

Featured Recipes

Lunchbox меню: Руло с глазура

5 of 5 1

Нисковъглехидратно меню, богато на протеини и фибри.Виж повече

Салата с червено цвекло

Featured Recipes

Салата червено цвекло и киноа

5 of 5 2 Минути 4

Лесната и бърза есенна салата, богата на цветовe, изобилие от микронутриенти и вкус.Виж повече

Lunchbox menu тартар от цвекло

Featured Recipes

Lunchbox меню: Тартар от червено цвекло

5 of 5

Едно меню богато на протеини от елда, фибри и антиоксиданти от червеното цвекло, свежи вкусове, сладост от грозде и разкош от домашни бисквитки с черен шоколад и кокос.Виж повече

Тартар от червено цвекло с тахан

Featured Recipes

Тартар от червено цвекло с тахан и кисело мляко

5 of 5 20 Минути

Увийте част от тази вкусотия в една тортила от елда, за вашия фантастичен обяд за следващия ден в стилната ви кутия за обяд Lunchbox.Виж повече

Супа от червено цвекло със скариди

Featured Recipes

Супа от червено цвекло със скариди

5 of 5 70 Минути

Една цветна, пъстра и балансирана супа с мек вкус и много фибри. Виж повече

Lunchbox menu с червено цвекло

Featured Recipes

Lunchbox меню: Тарта с червено цвекло

5 of 5

Меню което ще ви изненада със своята свежест, хранителна стойност и вкус.Виж повече

Тарта с червено цевекло и тиквички

Featured Recipes

Тарта с червено цевекло и тиквички

5 of 5 40 Минути

Свежа, пъстра и вкусна тарта със червеноцвекло и тиквички.Виж повече

Кюфтенца от червено цвекло и тиквички

Featured Recipes

Кюфтенца от червено цвекло и тиквички

5 of 5 5 Минути 20

Два вида кюфтенца с едно готвенеВиж повече

Пъстра салата с авокадо хумус

Featured Recipes

Пъстра Салата в Lunchbox Термос Jar

5 of 5

Когато наближи времето за обяд, просто завъртете няколко пъти термоса на 180 градуса, за да смесите всички продукти с дресинга. Виж повече

Lunchbox menu: Веган тарта с нахут

Featured Recipes

Lunchbox menu: Веган тарта с нахут

5 of 5

В дни, когато включваме бобови и варива и намаляваме месото, се храним красиво и вкусно с меню богато на протеини и фибри. Виж повече

Нахутена веган тарта със зеленчуци

Featured Recipes

Нахутена веган тарта със зеленчуци

5 of 5 40 Минути

Нахутена веган тарта със зеленчуци за фибри.Виж повече

Lunchbox menu Свети Валентин

Featured Recipes

Lunchbox menu: Свети Валентин

5 of 5

Свети Валентин тази година отразява любовта към нас самите и към харата, които обичаме в Lunchbox меню Свети Валентин.Виж повече

Нисковъглехидратно суши с ориз от карфиол

Featured Recipes

Нисковъглехидратно суши с ориз от карфиол

5 of 5 5 Минути

Това превъзходно веган суши, без ориз и въглехидрати е перфектно за вашия нисковъглехидратен режим. Виж повече

Lunchbox menu: Бърз пилишки пай

Featured Recipes

Lunchbox menu: Бърз пилешки пай

5 of 5

Едно чудесно Lunchbox меню, което приготвяме в края на седмицата с останали продукти в хладилника. Вкусно, красиво и баласирано.Виж повече

Коледни бисквитки с боб

Featured Recipes

Красиви и лесни коледни бисквитки с боб

5 of 5 12 Минути

Коледа може да бъде и брутална за децата с всички пакетирани шоколадови предложения, пълни с хидрогенирани мазнина и изкуствени съставкиВиж повече

sushi rolls carb free

Featured Recipes

Палео суши, без въглехидрати

4.8 of 5 5 Минути

Тук е нашата Палео суши рецепта, която ще направите само за 15 минути. Тя не съдържа глутен и въглехидрати и е едно отлично предложение за кутиите за храна Lunchbox и ... Виж повече

LB меню с червено цвекло

Featured Recipes

Lunchbox menu: Веган хапки от червено цвекло

5 of 5

Това меню е с характерен есенен вкус, подходящо за разтоварващи дни, без месо и млечни продукти. То е красиво, вкусно и засищащо.Виж повече

Веган хапки от червено цвекло, без глутен

Featured Recipes

Веган хапки от червено цвекло, без глутен

5 of 5 20 Минути 30

Тези вкусни хапки от червено цвекло засищат за дълго време, заради високото съдържание на фибри в тях и полезните мазнини от сусамовото брашно.Виж повече

Кюфтенца от боб и киноа

Featured Recipes

Бургер от боб, киноа и цвекло

5 of 5 20 Минути

Кюфтета от боб, киноа и цвекло е рецепта, която задължително трябва да опитате. Ще ви очарова и сме убедени, че цялото семейство ще ги хареса.Виж повече

Lunchbox Lavender menu: пикник колелца

Featured Recipes

Lunchbox menu: Пикник колелца

5 of 5

Балансирано меню, което се приготвя бързо с продукти във всеки хладилник. Lunchbox menu: Пикник ролцаВиж повече

Lunchbox меню: Киш с червено цвекло

Featured Recipes

Lunchbox меню: Киш с червено цвекло

5 of 5

Това меню е цветно, вкусно и с баланс на вкусове и хранителни вещества. Червено цвекло и спанак се съчетават, за да дадат всичко необходимо както на вас, така и на ... Виж повече

лек и бърз киш с червено цвекло и спанак

Featured Recipes

Лек киш-експрес със спанак и червено цвекло

5 of 5 80 Минути

Лек киш-експрес със спанак и печено червено цвекло е от ястията, които може да приготвим през седмицата, защото повечето от нужните за него продукти можете да приготвите няколко дни предварително. ... Виж повече

Салата с червено цвекло, ябълки и орехи

Featured Recipes

Салата червено цвекло, орехи и ябълка

5 of 5

Специалистите по хранене препоръчват поне 2 пъти в седмицата да включим червеното цвекло в менюто си. Научете защо на https://www.lunchbox.eu/blog-article/80/ch-za-cherveno-tsveklo.htmlВиж повече

Lunchbox vegan menu Feel fit, киноа и червено цвекло

Featured Recipes

Lunchbox меню: Оризови рула с киноа

5 of 5

Опаковайте правилните храни в правилните съотношения, за да сте във форма!Виж повече

Lunchbox_крем супа от тиква и червено цвекло

Featured Recipes

Lunchbox меню: Есен с червено цвекло

5 of 5

Есента се настанява и в кутията за храна, за да създаде настроение, хармония и баланс. Едно меню наситено на цветове и богати хранителни вещества. Есента ни дарява с най-полезните храни, ... Виж повече

beetroot salad

Featured Recipes

Салата от червено цвекло с портокалов дресинг

5 of 5 10 Минути

Ако се стремите да увеличите количеството зеленчуци в своя обяд, червеното цвекло е един страхотен избор, който носи богатство, здраве и характер. Освен всичко друго изглежда невероятно апетитно в кутията ... Виж повече

Морковите:

Това е един зеленчук, който повечето деца обичат. Суровите моркови са лесни за опаковане в кутията за храна за обяда в училище.

Вкус: Сладък

Ползи: Отличен източник на бета-каротин (Провитамин А). Съдържа значително количество силиций, който укрепва съединителната тъкан и благоприятства метаболизма на калция. Морковите също помагат при храносмилането, намалявайки излишната стомашна киселина. Добри за очите.

Кога да ядете: зима, пролет

Сортове: Червено, жълто, оранжево. Различни размери и форми. Има малки, бейби моркови, подходящи за закуска; дълги и дебели, подходящи за супи и ястия.

Пазаруване: Морковите трябва да имат хубав ярък, оранжев цвят и твърда текстура. Морковите с пукнатини са чудесни за супи, ястия и десерти, но не са добри сурови. Зелените стебла осигурява свежест, но намалят хрупкавостта. Така че, премахнете зелените стебла веднага след като закупите морковите.

Съхранение: Отстранете зелените стръкове и поставете морковите в кошницата за зеленчуци в хладилника. Те ще бъдат добри за прясна консумация за около 2 седмици. Морковите не трябва да се съхраняват на едно място с ябълки или круши. Те развалят морковите.

Подготовка: Морковите трябва да се почистят добре. Може да ги обелите, ако желаете, но това ще отнеме от тръпчивия им вкус.

С какво да ги приготвяте: Други кореноплодни зеленчуци, кимион, копър, магданоз, мащерка, мента, естрагон, ябълков оцет, портокалов сок, ароматизиран оцет, бренди.

Готвене: Сурови в салати, сурови като лека закуска с хумус или ядково масло. Пюриране, пържене, печене, задушаване. Цял морков, добавен в супата и задушеното, добавя ценни минерали към ястието.

Рецепти:

салата с моркови

Featured Recipes

Карамелизирани моркови в мед и уиски

5 of 5 5 Минути 4

Това е една от любимите ни рецепти с моркови през есента, когато естествено търсим топлите храни.Виж повече

Lunchbox combo

Featured Recipes

Lunchbox menu: Комбо с пиле

5 of 5 1

Трансформирането на вече сготвено ястие цели да ви спести време в кухнята и в същото време да ви даде съвършено ново ястие, вкус и хранителна стойност. Виж повече

Пилешка салата за вечеря

Featured Recipes

Пилешка салата с мента за Lunchbox

5 of 5 10 Минути

Тази голяма салата е толкова засищаща и балансирана, че може да бъде обяд сама за себе си.Виж повече

lunchbox menu годжи бери
Тарта със спирализирани кореноплодни

Featured Recipes

Тарта със спирализирани кореноплодни (без брашно)

5 of 5 40 Минути

Тази безглутенова  тарта е чудесен гарнитура за печено месо или можете да я превърнете в основно ястие, като я сервирате с останалите от Великден яйца.Виж повече

lunchbox menus and recipes for healthy eating on the go

Featured Recipes

Lunchbox menu: Якитори с бок чой

5 of 5 20 Минути

Месото съдържа протеин, желязо, магнезии, цинк, Вит. Е и В. Когото се консумира със зеленчуци, усвояването им от организма става по-лесно и пълноценно. Виж повече

Салата Нисоаз

Featured Recipes

Пролетна салата с пресни картофи

5 of 5

Пролетта е цветна, ястията също. Виж повече

цветен чипс от кореноплодни

Featured Recipes

Цветен и пъстър чипс от кореноплодни

5 of 5 35 Минути

Една здравословна алтернатива на пържените картофи.Виж повече

light veggie soup

Featured Recipes

Зеленчукова супа с ниско съдържание на калории

5 of 5 35 Минути

Това е лека и кремообразна зеленчукова супа, който прилича на крем супа (с масло, брашно и сметана), но с 90% по-малко калории! Насладете се на здравословния си хранителен план!Виж повече

салата с нудли и нар

Featured Recipes

Зелена салата с овесени нудли и нар

5 of 5 5 Минути

Зелена салата с овесени нудли и нар е и перфектното самостоятелно ястие в дни, когато сме на по-лек хранителен режим. Вземете си я в кутия XL за обяд. Виж повече

ципура в пергамент

Featured Recipes

Филета ципура в пергаментна хартия със зеленчуци

5 of 5 20 Минути

Оставете всеки сам да си отвори свой „пакет“, за да се наслади на аромата, който ще се разкрие.Виж повече

салата от моркови

Featured Recipes

Салата от моркови, стафиди и меден дресинг

5 of 5

Моркови, стафиди и лешници се обеденяват, за един перфектен фкус. Виж повече

Пълнен алабаш-веган

Featured Recipes

Пълнен алабаш със зеленчуци и песто (веган)

5 of 5 40 Минути

Алабаш е един вегетарианец, която не получава достатъчно любов. Виж повече

Casserole-chicken-peas

Featured Recipes

Гювеч с кокошка, грах и картофи

4.5 of 5 120 Минути

Готвенето в глинено гърне е лесен и практичен начин за приготвяне на храна на бавен огън, за да се разгърнат всички вкусове в дълбочина.Виж повече

Lunchbox зимно меню

Featured Recipes

Lunchbox menu: Пръчици с кайма

5 of 5

Виж повече

колсло салата в кутия за храна Lunchbox L с капак

Featured Recipes

Хрупкава салата косло със заквасена сметана

5 of 5

Тази хрупкава салата е идеална за студените дни и е любима на децата.Виж повече

кекс с моркови и карамел

Featured Recipes

Кекс с моркови и карамелена глазура

5 of 5 60 Минути

Един богат кекс с приятна ронлива, но плътна текстура, в който всяка хапка ще ви изненада с богат вкус и арамат. Виж повече

gluten-free-zucchini-tots

Featured Recipes

Печени хапки от тиквички без глутен

5 of 5 30 Минути

Някои деца (и възрастни) не обичат да ядат зеленчуците, но всички знаем, че зеленчуците са важна част от здравословното хранене и ни помагат да се чувстваме добре.Виж повече

супа от леща

Featured Recipes

Топла леща за студените дни

5 of 5 45 Минути

Защо да ядете всеки път класическата супа от леща, когато можете да я направите по малко по-различен начин, който със сигурност ще ви очарова!??Виж повече

лека-зеленчукова-супа

Featured Recipes

Лека-бяла зеленчукова супа за студените дни

5 of 5 30 Минути

Направете си тази бърза и лесна рецепта. Тя е пълна с тонове здравословни зеленчуци и една вкусна и лека вегетарианска храна. Сега е времето да и се насладите.Виж повече

Probiotic miso ginger soup

Featured Recipes

Пробиотична супа с мисо и джинджифил

5 of 5 15 Минути

Тази супа има всичко необходимо, за комфортно, топло, сезонно удоволствие – сладостта на моркова и пикантността на джинджифила, съчетани със задоволяващата елегантност на мисо докосване. Виж повече

Lunchbox lasagna cups

Featured Recipes

Lunchbox меню: Лазаня чашки с рикота

5 of 5

Лазаня в мъфин форма е изключително удобна за кутията за храна Lunchbox. Виж повече

Oven-bakes-spring-rolls

Featured Recipes

Печени пролетни рулца с пиле и зеленчуци

5 of 5 20 Минути

Убедени сме, че пролетните рулца ще са предпочитаната за кутиите обяд храна тази година, тъй като лесно се грабват с пръсти и предоставят безкрайни възможностиВиж повече

Кремообразна пилешка супа

Featured Recipes

Кремообразна пилешка супа за обяд

5 of 5 10 Минути

Със сигурност ще приготвяте тази класическа кремообразна пилешка супа доста често в следващите месеци.Виж повече

Пилешки хапки на пара

Featured Recipes

Пилешки хапки на пара със зеленчуци

5 of 5 30 Минути

Пилето, приготвено в парна фурна, запазва свежестта си, а месото остава крехко, нежно и сочно.Виж повече

Оризови спагети с пилешко и зеленчуци

Featured Recipes

Оризови спагети с пиле и зеленчуци

5 of 5 5 Минути

Оризови спагети с пиле и зеленчуци е здравословна и супер бърза рецепта за вашата вечеря и Lunchbox.Виж повече

Кюфтенца от червено цвекло и тиквички

Featured Recipes

Кюфтенца от червено цвекло и тиквички

5 of 5 5 Минути 20

Два вида кюфтенца с едно готвенеВиж повече

Свинско филе на фурна

Featured Recipes

Печено свинско филе с градински подправки

5 of 5 120 Минути

Лесно и бързо неделно ядене, което отлично ще се впише във вътрешната кутия XL на Lunchbox. Виж повече

Кюфтенца от тиквички и спанак

Featured Recipes

Кюфтенца или блат за пица – две в едно

5 of 5 20 Минути 24

Кюфтенцата са много вкусни, леки, свежи и приятни на вид и вкус. Смело ги направете и им се насладете.Виж повече

Пъстра салата с авокадо хумус

Featured Recipes

Пъстра Салата в Lunchbox Термос Jar

5 of 5

Когато наближи времето за обяд, просто завъртете няколко пъти термоса на 180 градуса, за да смесите всички продукти с дресинга. Виж повече

Lunchbox menu: Веган тарта с нахут

Featured Recipes

Lunchbox menu: Веган тарта с нахут

5 of 5

В дни, когато включваме бобови и варива и намаляваме месото, се храним красиво и вкусно с меню богато на протеини и фибри. Виж повече

Нахутена веган тарта със зеленчуци

Featured Recipes

Нахутена веган тарта със зеленчуци

5 of 5 40 Минути

Нахутена веган тарта със зеленчуци за фибри.Виж повече

Lunchbox menu Свети Валентин

Featured Recipes

Lunchbox menu: Свети Валентин

5 of 5

Свети Валентин тази година отразява любовта към нас самите и към харата, които обичаме в Lunchbox меню Свети Валентин.Виж повече

Нисковъглехидратно суши с ориз от карфиол

Featured Recipes

Нисковъглехидратно суши с ориз от карфиол

5 of 5 5 Минути

Това превъзходно веган суши, без ориз и въглехидрати е перфектно за вашия нисковъглехидратен режим. Виж повече

Бърз пай с месо и ароматен топинг

Featured Recipes

Бърз пай с пилешко месо и ароматен топинг

5 of 5 20 Минути

Имате останали пилешки пържоли? Имате и парченца хляб? Малко зеленчуци? Мляко, масло и брашно? Тогава направете Бърз пай с пилешко месо и ароматен топинг. Виж повече

Хапки със задушени зелеленчуци

Featured Recipes

Хапки със задушени зелеленчуци

5 of 5 20 Минути

Един бърз и лесен начин за хапки, които са вкусни както студени, така и топли, позволяващи ви да ги приготвите предварително и да се радвате на едно красиво предястие. Виж повече

Quick lunchbox from kids

Featured Recipes

Lunchbox menu: Солени палачинки

5 of 5

Тази кутия е приготвена още в неделя с останалите палачинки от закуска.Виж повече

Lunchbox menu_чушки с пилешко

Featured Recipes

Пълнени чушки с пилешко, без въглехидрати

5 of 5 60 Минути

От вечерята, в кутията за храна Lunchbox. Тези Пълнени чушки с пилешко месо са отлично решение за забързания делник и вашия диетичен план. Виж повече

Lunchbox Business: Палео суши

Featured Recipes

Lunchbox menu: Палео суши

5 of 5

Това красиво меню е от любимите ни, когато искаме да се храним добре и се опитваме да ограничим въглехидратите. Насладете се на вкус, аромати и се хранете със стил. Bon ... Виж повече

Салата от Моркови с горгонзола

Featured Recipes

Салата от моркови, стафиди и горгонзола

5 of 5

Традиционни продукти, комбинирани по нестандартен начин, защото винаги търсим красотата в храненето. Виж повече

Веган хапки от червено цвекло, без глутен

Featured Recipes

Веган хапки от червено цвекло, без глутен

5 of 5 20 Минути 30

Тези вкусни хапки от червено цвекло засищат за дълго време, заради високото съдържание на фибри в тях и полезните мазнини от сусамовото брашно.Виж повече

Пилешки пай с боколи и рикота

Featured Recipes

Пилешки пай с броколи и рикота

5 of 5 30 Минути

През есента, пилешкият пай привлича със своята текстура и топлина и ни очарова с това, че пълнежът под хрупкава коричка съхранява ароматите на сезона във всяка хапка.Виж повече

Хапки от тиквички, киноа и синьо сирене (без глутен и без яйца)

Featured Recipes

Хапки от тиквички, киноа и синьо сирене (без глутен и без яйца)

5 of 5 30 Минути 25

В хапките се съчетава солен, пикантен и сладък вкус, които са в точния и перфектен баланс. Съветът ни е да следвате стриктно посочените количества в рецептата, за да не го ... Виж повече

пилешки флейки с броколи и розмарин

Featured Recipes

Пилешки флейки с броколи и розмарин

5 of 5 15 Минути

Пилешки флейки с броколи и розмарин е един здравословен и много вкусен вариант за вечеря и чудесен избор за Lunchbox. Виж повече

Lunchbox_pork stir fry

Featured Recipes

Lunchbox меню: Жулиени от свинско месо

5 of 5

Едно бързо и вкусно меню, което балансира вкусове и аромати. Често ни питате, колко събира кутията за храна Lunchbox!?Вижте как вечерята влиза в кутията и следобедната закуска заема мястото си.Виж повече

ароматни жулиени от свинско месо със сусам

Featured Recipes

Ароматни жулиени от свинско месо

5 of 5 20 Минути

Ако искате ароматно ястие, то Ароматни жулиени от свинско месо е вашето. Тук ароматите са по-наситени и по-силни. Техника, която не се използва широко, но е фантастична за получаване на ... Виж повече

Nut Free Vegan Carrot Balls

Featured Recipes

Леки веган бонбони с моркови и без ядки

5 of 5 24

Леки, здравословни и вкусни тези бонбони носят аромат на джинджифил, канела и индийско орехче и са любими на децата. За тях, а и не само те са перфектната следобедна закуска, ... Виж повече

хрупкави калмари в лека темпура

Featured Recipes

Хрупкави калмари и зеленчуци в лека темпура

5 of 5 10 Минути

През лятото всички обичаме хрупкави калмари. За да ги приготвим има няколко тънкости, които се крият в темпурата. Виж повече

огретен от тиквички

Featured Recipes

Лек огретен от тиквички по селски

5 of 5 60 Минути

Оргетен от тиквички е едно леко, лесно и бързо, лятно основно ястие. Можете да го сервирате със салата и парче прошуто или сирена. Прясната салвия придава на ястието лятна свежест ... Виж повече

Палео мъфини с тиквички и зеленчуци

Featured Recipes

Палео мъфини с тиквички и зеленчуци

5 of 5 30 Минути 8

Тези Палео мъфини с тиквички и зеленчуци са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че не можем да не ги споделим!Виж повече

Нисковъглехидратен киш без брашно

Featured Recipes

Нисковъглехидратен киш без брашно

5 of 5 45 Минути

Търсите киш , който се вписва във вашия нисковъглехидратен хранителен план? Никой не би се наел да оспори уникалния вкус на традиционното тесто за киш. когато сме на хранителен режим, ... Виж повече

Кюфтенца от боб и киноа

Featured Recipes

Бургер от боб, киноа и цвекло

5 of 5 20 Минути

Кюфтета от боб, киноа и цвекло е рецепта, която задължително трябва да опитате. Ще ви очарова и сме убедени, че цялото семейство ще ги хареса.Виж повече

веган кюфтенца от грах със сусам

Featured Recipes

Веган кюфтенца от грах със сусам

5 of 5 20 Минути

Както и да ги сервирате, ще останете доволни. Кюфтенцата от грах са много вкусни и студени, така, всеки Lunchbox ще ги хареса. Виж повече

тиквички с киноа и песто от спанак

Featured Recipes

Пълнени тиквички с киноа, песто от спанак и ментов дресинг

5 of 5 20 Минути

Пълнени тиквички с киноа, песто от спанак и ментов дресинг ще ви заситят за дълго време, ще помогнат на тялото да изчисти токсините, но най-вече ще ви даде вкус, свежест ... Виж повече

руло стефани за unchbox

Featured Recipes

Руло Стефани за кутиите за храна Lunchbox

5 of 5 40 Минути

Руло Стефани се приготвя бързо и е от ястията, които могат да се съхранят няколко дни в хладилника и да свършат отлична работа през седмицата за кутиите за храна Lunchbox.Виж повече

Крем супа от моркови и джинджифил

Featured Recipes

Крем супа от моркови и джинджифил

5 of 5 15 Минути

Крем супа от моркови и джинджифил е подходяща за студените дни. Сложете я топла в своя Lunchbox термос и се насладете на своя обяд. Виж повече

бяла риба с хрупкав топинг

Featured Recipes

Бяла риба с хрупкав топинг

5 of 5 40 Минути

Бяла риба с хрупкав топинг - вкусна, с плътен вкус за една засищата вечеря и достатъчно количество за кутиите за храна за Lunchbox за следващия ден. Виж повече

low carbs muffin

Featured Recipes

Нисковъглехидратен мъфин, богат на протеини

5 of 5 35 Минути

Ниско-въглехидратен мъфин е приятен за солен снакс, закуска или пък добавка към богата салата на обяд. Ароматен и цветен, привлича със своя вид и обещаващ вкус. Изключително беден на въглехидрати, което ... Виж повече

Киш експрес без мазнина

Featured Recipes

Киш експрес със зеленчуци

5 of 5 40 Минути

Този киш е символ на мото ни "Лесна храна за заети хора" и ни доказва, че вкусната храна не винаги означева часове висене в кухнята. Виж повече

Chicken soup with wild rice and mashrooms teel

Featured Recipes

Пилешка супа с див ориз и манатарки

5 of 5 40 Минути

Пилешка супа с див ориз и манатарки е ароматна и с приятен мек вкус. Хубавото е, че пилешките гърди и дивият ориз могат да се приготвят предварително. Това ще спести ... Виж повече

Пълнени тиквички с елда

Featured Recipes

Пълнени тиквички с елда и зеленчуци

5 of 5 80 Минути

Пълнени тиквички и патладжани с елда е едно леко, лесно и много вкусно постно ястие. Чудесно за лека вечеря и вкусен обяз в кутиите за храна. Елдата придава плътност на ... Виж повече

Киноа със зеленчуци и фъстъчено масло

Featured Recipes

Патладжан с киноа и фъстъчено масло

5 of 5 30 Минути

Патладжан с киноа е изключително удобно ястие за кутиите за храна lunchbox, защото дори и студено, извадено току що от хладилника, е невероятно вкусно. То е един чудесен начин да ... Виж повече

Крем супа от броколи

Featured Recipes

Ароматна крем супа от броколи

5 of 5 40 Минути

Бърза, лесна, вкусна и практична. Крем супа от броколи е една от задължителните супи за студените дни. Тя често присъства в в менюто ни, за да ни зареди с хранителни ... Виж повече

Винен кебап

Featured Recipes

Винен кебап

5 of 5 60 Минути

Едно ястие за студените дни, което стопля както сетивата, така и тялото. Удобно е за кутиите за храна. Сложете в кутията XL с капак и се насладете на вкуса му ... Виж повече

Паста от червено цвекло_foodie1-1

Featured Recipes

Веган пастет от червено цвекло

5 of 5

Веган пастет от червено цвекло се прави лесо и е много вкусен. Една добавка към кутията за храна Lunchbox, която ще ни донесе не само цвят и настроение, но и ... Виж повече

Chicken soup

Featured Recipes

Пилешка супа – класическа рецепта

5 of 5 50 Минути

Пилешката супа има хиляди разновидности, но винаги е приятна със своята лекота, пъстрота и способността да ни стопля в студените дни. Сипете я в термоса и се насладете на обяд. ... Виж повече

Супа с тиква и ябълки

Featured Recipes

Ароматна есенна супа с тиква и ябълки

5 of 5 60 Минути

Тази есенна супа с Тиква и ябълки се отличава с остър вкус, заради ябълката, която удачно балансира плътния и твърде сладък вкус на тиквата. Подправките са подбрани с прецизност, за да ... Виж повече

Traditional Chicken Pie

Featured Recipes

Традиционен пилешки пай

5 of 5

Очарователният Традиционен пилешки пай, който отнема около 30 мин. за приготвяне, но пък си заслужава. Чудесно леко ястие, което впечатлява със своята простота. На мен ми хареса, защото предлага вариации. ... Виж повече

Хапки от карфиол на фурна

Featured Recipes

Хапки от карфиол на фурна за здрави деца

5 of 5 30 Минути 25-30

Хапки от карфиол е един красив начин да предложим на детето този полезен зеленчук в кутията за храна. Отчайващо е да консумират този вкусен зимен зеленчук само и единствено на ... Виж повече

Bolognese meat sauce, basic supportive recipe

Featured Recipes

Сос Болонезе – класическа рецепта

5 of 5 180 Минути

За класически сос Болонезе важи простото правило - търпение, търпение и качествени продукти. Когато направите соса, винаги си оставете 4-5 лъжици, за да може да направите Солени тарталети за кутиите ... Виж повече

sushi for kids

Featured Recipes

Суши Пушена сьомга и авокадо за деца

5 of 5 10 Минути

Включвайте често суши през зимата, заради недостига на слънце и витамин Д, който има огромна роля за подрастващия организъм, структурата на клетките, растежа на костите. Виж повече

Супа от черна леща

Featured Recipes

Супа от черна леща – за фибри и протеин

5 of 5 60 Минути

Супа от черна леща е една от любимите супи на децата ми. Аз се радвам, че я обожават, защото първо се прави лесно и второ е пълна с зърнен протеин ... Виж повече

Моркови и бадеми

Featured Recipes

Моркови и бадеми върху пълнозърнест хляб

5 of 5

Перфектният снакс: Моркови и бадеми върху пълнозърнест хляб! Винаги е добре да имаме под ръка, нещо за похапване между храненията, когато сме прегладнели от глад, за да не преяждаме на ... Виж повече

Cold Avocado Soup in teel

Featured Recipes

Студена супа от авокадо в термос

5 of 5

Обърнете внимание на бульона, който ще ползвате – не купувайте разтворим такъв, тъй като в него изобилстват солта и вредните добавки (например натриев глутамат). Приготвянето на домашен зеленчуков бульон не ... Виж повече

Селски пай

Featured Recipes

Селски пай

4.5 of 5

Засищащо ястие от любими на децата продукти. Подходящо за енергия преди поход и сериозни физически усилия. Сервирайте със салата от летни домати.Виж повече

Cold carrot soup

Featured Recipes

Студена супа от моркови

5 of 5 20 Минути

Отпускащ джинджифил, освежаващ лимон и морков за баланс се обединяват в неповторим летен вкус. Лимонът неочаквано обръща възприятието на тази есенна супа в чудесна лятна храна в този практичен и ... Виж повече

Пащърнак:

От същото семейство като моркова, той е сладък и ароматен. Пащърнакът, обран след първите слани е най-сладък.

Вкус: Сладък.

Предимства: Добър източник на фолиева киселина. Полезен за стомаха, панкреаса и далака. Нежен диуретик.

Кога да ядете: есента и зимата.

Сортове: Няма значителни разновидности.

Пазаруване: Изберете твърди корени с цвят на слонова кост.

Съхранение: Съхранявайте в хартиен плик в кошницата за зеленчуци на хладилника. Студената температура ще продължи да подслажда пащърнака.

Подготовка: Пащърнака има неправилна форма. За да се сготви равномерно, нарежете на еднакви по размер парчета. Обелете преди да го използвате.

С какво да го приготвяте: Лук, ябълки, други кореноплодни зеленчуци, джинджифил, горчица, магданоз, естрагон, мащерка, мед, кленов сироп, агавее.

Готвене: Печене, на пара, варене, пюриране, сотиране; добавете към супи, ястия, пюрета.

lunchbox menu годжи бери
Тарта със спирализирани кореноплодни

Featured Recipes

Тарта със спирализирани кореноплодни (без брашно)

5 of 5 40 Минути

Тази безглутенова  тарта е чудесен гарнитура за печено месо или можете да я превърнете в основно ястие, като я сервирате с останалите от Великден яйца.Виж повече

Нахутена веган тарта със зеленчуци

Featured Recipes

Нахутена веган тарта със зеленчуци

5 of 5 40 Минути

Нахутена веган тарта със зеленчуци за фибри.Виж повече

Бърз пай с месо и ароматен топинг

Featured Recipes

Бърз пай с пилешко месо и ароматен топинг

5 of 5 20 Минути

Имате останали пилешки пържоли? Имате и парченца хляб? Малко зеленчуци? Мляко, масло и брашно? Тогава направете Бърз пай с пилешко месо и ароматен топинг. Виж повече

Пилешки пай с боколи и рикота

Featured Recipes

Пилешки пай с броколи и рикота

5 of 5 30 Минути

През есента, пилешкият пай привлича със своята текстура и топлина и ни очарова с това, че пълнежът под хрупкава коричка съхранява ароматите на сезона във всяка хапка.Виж повече

Спагети от пащърнак

Featured Recipes

Пащърнак с чери домати и овесени ядки

5 of 5 10 Минути

Ако спазвате и искате да се храните добре с пълноценна храна, богата на вкусове и ако условието е тази храна да се приготвя бързо, то тази рецепта е за вас. ... Виж повече

Traditional Chicken Pie

Featured Recipes

Традиционен пилешки пай

5 of 5

Очарователният Традиционен пилешки пай, който отнема около 30 мин. за приготвяне, но пък си заслужава. Чудесно леко ястие, което впечатлява със своята простота. На мен ми хареса, защото предлага вариации. ... Виж повече

Cold carrot soup

Featured Recipes

Студена супа от моркови

5 of 5 20 Минути

Отпускащ джинджифил, освежаващ лимон и морков за баланс се обединяват в неповторим летен вкус. Лимонът неочаквано обръща възприятието на тази есенна супа в чудесна лятна храна в този практичен и ... Виж повече

Сладки картофи

Сладките картофи са „бонбоните“ на зеленчуковия свят. Изпичането им носи допълнителна сладост. Те са чудесни за гарнитури, ястия, закуски и десерти.

Вкус: Сладък

Предимства: Богати на витамин А. Добър източник на фибри, витамин С и D, манган, мед, калий, витамин B6 и желязо. Богати на антиоксиданти, които помагат да се премахнат свободните радикали от тялото. Полезно при диария и за премахване на токсините от тялото. Ако искате да увеличите абсорбцията на калций, яжте сладките картофи 2-3 часа след приемането на хранителната добавка с калций.

Кога да ядете: зима (най-добър избор), есен, пролет

Пазаруване: Те трябва да са твърди, със заострени краища и без наранявания. Ако са наранени, бързо се развалят.

Съхранение: Съхранявайте на хладно място в мазето или килера.

Подготовка: Измийте кората много добре. Особено, ако няма да я белите. Ако ги белите, , слагайте обелените картофи в студена вода, за да предотвратите потъмняване. Подбирайте картофи  с еднаква големина, за да се готвят равномерно.

С какво да ги приготвяте:  Лук, ябълки, други кореноплодни зеленчуци, джинджифил, къри, горчица, магданоз, естрагон, мащерка, мед, кленов сироп, агаве. Пекани, индийско орехче, лют червен пипер, бахар, портокал, сусамено масло, сливов оцет, сушени плодове, мисо, орехи, канела.

Готвене: Печени, пържени картофи,  пюре с канела и мед, приготвени на пара, в десерти, кифли, пайове, пудинги, хляб.

мексикански бобови бъргър

Featured Recipes

Бързи мексикански пикантни бобови бъргъри

5 of 5 20 Минути

Насладете се на тези бързи и лесни бъргъри в мексикански стил, които ще подготвите за по-малко от час.Виж повече

lunchbox menus перфектна порция - кростини

Featured Recipes

Lunchbox menu: Кростини със сладък картоф

5 of 5

Леко Lunchbox menu, за тънка талия и с много вкус!Виж повече

кростини със сладък картоф

Featured Recipes

Кростини със сладък картоф и круши

5 of 5 20 Минути

Кростини без хляб, за добра форма! Виж повече

празнични хрупкави картофки

Featured Recipes

Празнични хрупкави, печени картофки

5 of 5 45 Минути

Хрупкави краища, меки отвътре с приятен вкус и намек за розмарин. Печенето в мъфин форма  ще помогне да се запази купчето стабилно.Виж повече

Ряпа

Кореноплодни зеленчуци с форми като въртящи се пумпали.

Вкус: тръпчив, сладък

Предимства: Борят се с рака и силни антиоксидантните свойства. Добър източник на сяра, което помага детоксикацията. Те са с високо съдържание на витамин С и имат половината въглехидрати в съдържанието си от това на картофите и са с високо съдържание на фибри.

Кога да ядете: Пролет, есен, зима

Сортове: Различни сортове с бяла или черна кора, с бели, лилави или кафяви върхове.

Пазаруване: Избягвайте сбръчканите или напуканите.

Съхранение: Съхранявайте в хартиен плик в хладилник или на хладно и сухо място. Ряпата ще се запази за няколко седмици.

Подготовка: По-старите репи трябва да се обелят. Пресните репи може и да не се белят.

С какво да ги приготвяте:   Чесън, лук, праз, естрагон, мащерка, розмарин, магданоз, други пикантни подправки.

Готвене: Добавете към ястия и супи. Печене, на пара, намачкани с картофи. Сурови с хумус. Пресните репи  са много вкусни като сурови  в салати или леко задушени в салати.

lunchbox menus wonton wraps

Featured Recipes

Lunchbox меню: Wonton с червен боб

5 of 5

Кори Wonton във фризера ще спасят всеки натоварен делник.Виж повече

Quick lunchbox from kids

Featured Recipes

Lunchbox menu: Солени палачинки

5 of 5

Тази кутия е приготвена още в неделя с останалите палачинки от закуска.Виж повече

,

Comments are closed.