Чушки, защо ги обичаме?
Чушките са един от даровете на лятото. Те са не само вкусни, но и цветни. Сладките сортове се харесват от децата. Които го хапват често и сурови. Чушките лесно се превръщат в различни вкусни ястия и не по-малко важно – изглеждат красиво в чинията и кутията за храна. А всички се храним първо с очите.
Чушките – защо да ги включите в менюто си:
- Бедни на калории – идеалната храна за всеки който иска да намали теглото си. Те съдържат много вода (около 89%) и само 28 калории в 100 гр. Не съдържат мазнини и протеини. Съвет: ако ги консумирате често, комбинирайте ги с богата на протеини храна: месо, боб, яйца, месо.
- Богати на витамини и минерали: изобилие от витамин С. Една чушка съдържа 3 пъти повече витамин С от 1 портокал. Богати на витамин А и отличен източник на калии.
- Летните чушки са най-добрият избор. Въпреки, че чушките се предлагат целогодишно на пазара, те са най-вкусни през лятото. Избирайте чушки, които са сравнително тежки за размера си; имат лъскава кора и са без наранявания. Да са гладки и твърди на допир. Дръжките да са ярко зелени и здрави.
- Търсите кулинарно вдъхновение: изобилие от рецепти, ето част от нашия блог.
Чушки бюрек по класическа рецепта
Чушки бюрек по класическа рецепта са любими на малки и големи и са нещо като трейд марк за България.
Киноа и зеленчукова салата
Киноа и зеленчукова салата e рецепта за пълноценен веган протеин в купа:), ако търсите вкусна храна за постните дни, която да ви засити и даде енергия за деня?
Супа от печени червени чушки
Супа от печен червен пипер е супата на есента. Когато помиришеш печените чушки във въздуха, знаеш, че есента е тук. Насладете се на есента и нейните ярки цветове и вкус....
Топла салата с тиквичка и тиква
Топла салата с тиквичка и тиква – едно лесно, но ефектно предястие или гарнитура за месо. Чудесен начин да направите празничната коледна трапеза очарователна.
Цял Паламуд на фурна с ароматен сос
Когато цялата риба се пече във фурната, месото и остава сочно. Готвенето по този начин е лесно за бърза вечеря и е достатъчно впечатляващо за празнични трапези.
Пълнени чушки на фурна с шаурма
Пълнени чушки на фурна с шаурма са любима и лесна рецепта, която често приготвяме в летните дни, защото е лесно и бързо, леко и засищащо. Lunchbox за 30 минути.
Рататуи
Рататуи– едно зеленчуково вълшебство, което се разгръща благодарение на сосът, който обединява продуктите и подправките. Всяка хапка е просто перфектна.Bon app!
Печена наденица с картофки
Печена наденица с картофки ще стане вашият семеен фаворит, през зимата. Когато не ви е до сложно готвене, сглобете продуктите, пъхнете във фурната и сте гототви.
Банска Капама по класическа рецепта (видео)
Банска Капама е любимо ястие за големи празници като Коледа или Нова година. Типично ястие от Банско, където се пази традицията и се споделя от много българи.
Хрупкави кръгчета от червени чушки
Всички обичаме лучени кръгчета. Хрупкави и пържени. Но днес споделяме изненадващо вкусните хрупкави кръгчета от чушки.
Печени зеленчуци в свеж дресинг
Най-хубавото за тези зеленчуци е, че на следващия ден са по-добри на вкус. Това ги прави перфектни за кутията за храна Lunchbox!
Бърза лятна тарта от тиквички
Не е нужно да прекарвате часове в кухнята, понякога простите и ефектни неща са достатъчни за една приказна вечеря.
Бърза салата с киноа и зеленчуци
Дайте вкус на зимната си салата, като комбинирате вкусни продукти по нов начин.
Броколи на фурна с кашкавал и яйца
Сервирано с фокача, франзела или домашен пълнозърнест хляб и купа свежа салата, това ястие ще направи всяка лятна трапеза….очарователно приятна.
Голяма царевична палачинка със зеленчуци
Често ще използвате тази рецепта, защото тя е „Експресен вариант“ на класическата тортила.
Lunchbox menu: Пълнени чушки
Храним се леко, пъстро и влизаме във форма, защото се движим повече, за да прегръщаме Слънцето.
Най-лесните пълнени чушки (за студенти)
Тази рецепта е за 2 порции (за нуждите на студентите) - за вечерята и за кутията за храна Lunchbox.
Lunchbox menu: Пролет в кутия
Пролетното Lunchbox меню е семпло и с дъх на мента, леко и балансирано, в жълти и зелени цветове.
Пълнени чушки с пуешки кюфтенца
С тези красиви пълнени чушки в стил Тортила ви обещаваме, че ще се насладите на познатите и обичани вкусове и хлебния вкус няма да ви липсва.
Китайско пилешко с кашу и зеленчуци
Тази рецепта за Китайско пилешко с кашу и зеленчуци е точно като любимата ви храна, която ще си поръчате по телефона, но много по-добра от гледна точка на вкусове и...
Ниско въглехидратни сандвичи (без глутен)
Ако се опитвате да намалите въглехидратите и все пак искате да се наслаждавате на любимите си храни, то тази рецепта е за вас.
Пикантна зелева салата по китайски
Една зимна салата със зеле, краставици и сусам, която впечатлява с топлите си аромати и остри вкусове.
Есента обича Рататуи
Доверете се на усета си и пригответе това вкусно ястие за вечеря.
Мързелив, летен киш с тиквички
Винаги разчитайте на тази рецепта, когато нямате достатъчно време за готвене и не искате да правите компромиси с храненето.
Lunchbox menu: Руло с чушки и хрян
Сглобявате го за секунди и се храните с вкусен обяд извън дома. Пестите пари и знаете с какво се храните.
Руло с печени чушки, хрян и тиквички
На лятото определено прилягат по мярка два характерни и обичани от всички продукта - тиквички и чушки.
Цървулки със зеленчуци и сирене
Това ястие е превъзходно топло и много вкусно, когато е студено. Едно отлично предложение за кутията за храна Lunchbox.
Пълнени чушки с кайма, ориз и млечен сос
Лесно и бързо ястие, което се приготвя само за 50 минути от момента, в който започнете да го правите, до пълна готовност.
Печени пуешки бутчета/пуйка с Каджуански микс
Това е една лесна и вкусна рецепта за сочна пуйка с каджуански аромати. Без риск и с гарантиран вкус.
Кесадили на фурна, за да спестите време
Направете Кeсaдили за вечеря и опаковайте част за Lunchbox и го направете по най-лесния начин - като печете във фурната, вместо да ги приготвите по традиционния начин на тигана.
Кремообразна пилешка супа за обяд
Със сигурност ще приготвяте тази класическа кремообразна пилешка супа доста често в следващите месеци.
Пилешко къри на пара за 20 минути
Готвенето на пара днес повече от всякога покривависоките изисквания за вкусно и здравословно хранене.
Пролетна касерола с аспержи и лимонова трева
Насладете се на тази вкусна вечеря и сложете порция в кутията за обяда Lunchbox за следващия ден.
Хапки от свинско месо в мек сос и кашу
Този Хапки от свинско месо в мек сос и кашу е всичко, което ни е нужно в натоварената седмица.
Царевични палачинки с пикантен спанак
Тези вкусни палачинки са отлично предложение за дни без глутен.
Пълнени чушки с пилешко, без въглехидрати
От вечерята, в кутията за храна Lunchbox. Тези Пълнени чушки с пилешко месо са отлично решение за забързания делник и вашия диетичен план.
Lunchbox menu с артишок
На почти всяко ястие може да се придаде стил и елеганстност, които да подхождат на кутията за храна Lunchbox.
Lunchbox menu: Сандвич за малки и големи
Да направим любимите сандвичи, балансирана храна с Lunchbox.
Хумус Тапенад с магданоз и червена чушка
Една бърза следебедна закуска с един лесен хумус с маслинов аромат - Хумус Тапенад. Нахут плюс четири съставки сте готови с този експесен и здравословен снакс.
Палео мъфини с тиквички и зеленчуци
Тези Палео мъфини с тиквички и зеленчуци са толкова вкусни и лесни за приготвяне, че не можем да не ги споделим!
Киш с зелен боб, тиквички и царевица
Тази лека вариация на киш ни доставя отличен вкус, на който можем да се насладим, защото сме го приготвило във възможно най-лекия му вариант. Едно парче е само 300 ккал.,...
Императорски ориз с грах и зеленчуци
Императорският ориз е мек и приятен на вкус. Единственаата тънкост при неговот оприготвяне е, че изисква повече вода. Не съдържа толкова нишесте, колкото белия ориз.
Засищаща салата с нахут, киноа и къри
От всички пълнозърнести, киноа съдържа най-много протеини. Нахут е царят на протеините. В тази вкусна комбинация давате н атялото си всичко необходимо, за да се чувства добре.
Пълнозърнести спагети със спанак и кедрови ядки
Пълнозърнести спагети със спанак, кедрови ядки и прошуто е ястие в което изобилстват зимните аромати.
Хапки от карфиол на фурна за здрави деца
Хапки от карфиол е един красив начин да предложим на детето този полезен зеленчук в кутията за храна. Отчайващо е да консумират този вкусен зимен зеленчук само и единствено на...
Студена супа от авокадо в термос
Обърнете внимание на бульона, който ще ползвате – не купувайте разтворим такъв, тъй като в него изобилстват солта и вредните добавки (например натриев глутамат). Приготвянето на домашен зеленчуков бульон не...
No comments yet.