Archive | Здравословно хранене RSS feed for this section
Как да се справяме с готвенето през седмицата
Трансмазнините заплашват здравето на сърцето
Повишават нивото на лошия холестерол (LDL) и намаляват нивото на добрия (HDL) Според статистиката човешкото тяло има нужда от 1 супена лъжица или около 15 грама мазнини на ден. Трансмазнините (транс изомери на висшите мастни киселини) не просто не са необходими на тялото ни, а са и опасни. Докторите ги наричат вкусната отрова. Малко информация […]
Хлябът – поглед отблизо с 11 вкусни идеи
По-долу е даден списък на съставките, открити на етикетите на хлябове на пазара. Фокусирали сме се върху отговора на въпроса: Какво да правим с тази информация? Отговорът намираме в “11 вдъхновяващи идеи”, които да ви дадат свобода на избор. Желаем ви приятно четене. Ще се радваме материалът да ви хареса, забавлява и вдъхновява. Хлябовете изобилстват с имена […]
Истината за пластмасата
Истината за пластмасата Кои са безопасните пластмасови изделия? Продължават да се правят изследвания за ефекта на материалите върху здравето. Ще се радваме да предоставямe и допълнителна информация, до която успеем да достигнем. Ако вие, имате какво да споделите, моля пишете ни. Кои са безопасните пластмасови материали? Пластмасата се различава по своя код за рециклиране, който […]
Фталатните естери или отровата в ежедневното ни меню
След тридневно ограничаване на приема на пакетирани храни, концентрациата на фталати в урината намалява наполовина. Какво знаем за фталатните естери? Къде и под каква форма се сблъскваме с тях? Защо влизат в ежедневното ни меню? Без цвят и мирис Фталатите (фталатните естери) са голяма група химични съединения – естери на фталовата киселина с обща химична […]
Какво e BPA и с какво предизвиква нашето внимание?
Какво e BPA и с какво предизвиква нашето внимание? BPA или бисфенол А е индустриален химикал, който се използва при някои пластмаси и е в употреба от 1960г. BPA се съдържа в епоксидната смола и поликарбонатните пластмаси. Поликарбонатната пластмаса се използва преди всичко за производство на пластмасови кутии за съхранение на храна и безалкохолни напитки, като бутилки […]
