Любознателност: Децата между 7 до 10-годишна възраст са любопитни и искат да учат. Те четат по-свободно и усвояват по-бързо информация – от разбирането на правилата на баскетбола и футбола, да това да четат етикетите на храните. Самостоятелност: Те са по-наясно със себе си и другите. Те могат да работят независимо един от друг, но все още се нуждаят напътствия. […]
Archive | Некатегоризирано RSS feed for this section
Лятото е – сезонът на салатите!
Кои са добрите продукти за една балансирана салата? За деликатна и вкусна, добре балансирана салата е добре да съчетаем умеренст и въображение, защо ако прекалим с някоя съставка, ще счупим баланса. Лятото е сезонът на салатите! Лятото е идеалното време да се наслаждаваме ежедневно на огромни зеленолистни салати или салати от домати и краставици за обяд или [...]
Да направим с децата “Франзела”!
Този хляб може да се направи за малко повече от един час. Вече няма да тичате до пекарната за френски хляб, като можете да си направите по-добър хляб у дома за отрицателно време. Всеки родител помни как прибирайки се от училище, отваря вратата и го лъхва аромат на домашен изпечен хляб. Няма нищо по-вкусно от филия топъл, […]
Когато децата сами избират какво да сложат в своя Lunchbox
Ако сте късметлия, ще сте научили за храненето на децата и промените, които настъпват с тях в различните възрасти още когато детето ви е пеленаче. Това ще ви позволи още от самото начало да започнете с изграждането на правилните хранителни навици и ясно да разпределите отговорностите по един позитивен и възнаграждаващ усилията ви начин. Като [...]
Децата правят: Френски палачинки
Чувството, че участва в планирането, подготовката и социалните аспекти на храненето е сред най-ефективните инструменти за отглеждане на здраво дете. За съжаление този факт доста често се пренебрегва или не се разбира от родителите. Включване на детето от 12 до 16 г: Децата на тази възраст обичат да приготвят нещо по свой избор – палачинки, [...]
Размер на порциите днес и преди 30 години
Разгледайте и обсъдете с децата си. Помогнете им да осъзнаят с какво и колко храна поглъщаме и как това се отразява на здравето ни. Научете ги на умереност. Създайте им усещане за разумност. Една от основните причини за наднорменото тегло при децата и възрастните днес е размерът на порциите. Човек трудно може да брои калории. [...]
Нисковъглехидратен киш без брашно
Търсите киш, който се вписва във вашия нисковъглехидратен хранителен режим и да е без брашно? Никой не би оспорил вкуса на традиционното тесто за киш, за съжаление то е източник на рафинирани брашна и мазнини, а това не е много в тон вашата диета, бедна на въглехидрати. Тестото Ние в Lunchbox ние предпочитаме този блат от морков, който […]
Натоварени седмици, забързани сутрини
Последни дни от тежката седмица Всички сме натоварени, особено децата, които се готвят и събират сили за финалните изпити. Със сигурно и вие сте изпадали в ситуация, когато сте уморени от тежката седмица, графика ви е извън контрол и не сте успели да намерите сили и време за подготовка на кутиите за храна от вечерта. […]
Зърнените протеини за Lunchbox в 20 вдъхновяващи идеи
Има 4 уникални източника на протеини, които заслужават нашето внимание и уважение: 100 гр. СОЯ – 35 гр. протеин 100 гр. ЛЕЩА – 25 гр. протеин 100 гр. НАХУТ – 19 гр. протеин 100 гр. БОБ – 21 гр. протеин Зърнените протеини включват всички необходими протеини. Те са бедни на наситени мазнини и са ценен […]
Перфектна порция за перфектна линия
Пролетта идва със зеленото си богатство и вкусни здравословни предложения. Една чаша тиквички съдържа само 36 калории и 10% от ПДН от фибри. Подпомага храносмилането, поддържа ниско ниво на кръвната захар и засища за дълго време. Тиквичките помагат за понижаване на холестерола, като се свързват с жлъчните киселини. Черният дроб лесно изтласква мазнините от тялото и като резултат […]
Ако обичаш детето си…
Хранене на децата и училищна отговорност Преди старта на Lunchbox в България през 2014 година направихме проучване в 100 училища на територията на София, за да разберем как и с какво се хранят децата в училище. Посетихме директорите на няколко училища, Национален център по обществено здраве и анализи (НЦОЗА), както и представители на Българска Педиатрична Асоциация. [...]
Да ограничим лошите мазнини, за добра концентрация и здраве
Знаете ли, че вашето тяло може да метаболизира мазнини за 18 дни. Но ще му трябват 51 дни, за да обработи половината от това количество хидрогенирана мазнина.
