Есента е времето когато се подготвяме за студените месеци на зимата. Повечето от нас са заети и изпълнени се енергия. Как да помогнем на телата си естествено и плавно да настроят своя ритъм. Какви храни да избираме и защо. Кои да избягваме… Децата се връщат в училище и семейства влизат в по-структурирана организация на ежедневието, след дългите […]
Archive | Здравословно хранене RSS feed for this section
Зеленчуците в структурираното хранене – лесно и практично
Чуваме го всеки ден….. Ние не се храним с достатъчно плодове и зеленчуци. В контекста на здравословния начин на хранене нека възприемаме плодовете и зеленчуците като извора на младостта. Богати на витамини, хранителни вещества, антиоксиданти, фибри и вода. Трудно е да се разбере как толкова много хора могат да устоят на изкушението на такъв разкошен […]
Лятото е – сезонът на салатите!
Кои са добрите продукти за една балансирана салата? За деликатна и вкусна, добре балансирана салата е добре да съчетаем умеренст и въображение, защо ако прекалим с някоя съставка, ще счупим баланса. Лятото е сезонът на салатите! Лятото е идеалното време да се наслаждаваме ежедневно на огромни зеленолистни салати или салати от домати и краставици за обяд или [...]
Нисковъглехидратен киш без брашно
Търсите киш, който се вписва във вашия нисковъглехидратен хранителен режим и да е без брашно? Никой не би оспорил вкуса на традиционното тесто за киш, за съжаление то е източник на рафинирани брашна и мазнини, а това не е много в тон вашата диета, бедна на въглехидрати. Тестото Ние в Lunchbox ние предпочитаме този блат от морков, който […]
Зърнените протеини за Lunchbox в 20 вдъхновяващи идеи
Има 4 уникални източника на протеини, които заслужават нашето внимание и уважение: 100 гр. СОЯ – 35 гр. протеин 100 гр. ЛЕЩА – 25 гр. протеин 100 гр. НАХУТ – 19 гр. протеин 100 гр. БОБ – 21 гр. протеин Зърнените протеини включват всички необходими протеини. Те са бедни на наситени мазнини и са ценен […]
Перфектна порция за перфектна линия
Пролетта идва със зеленото си богатство и вкусни здравословни предложения. Една чаша тиквички съдържа само 36 калории и 10% от ПДН от фибри. Подпомага храносмилането, поддържа ниско ниво на кръвната захар и засища за дълго време. Тиквичките помагат за понижаване на холестерола, като се свързват с жлъчните киселини. Черният дроб лесно изтласква мазнините от тялото и като резултат […]
Хляб, тортила и безглутенова алтернатива
Хляб, тортила и безглутенова алтернатива Хлябът е една от най-древните храни в света. Той се предлага в различни форми и размери, но в основата на всички рецепти се използват две основни съставки: пшеничено брашно и хлебна мая за набухвател, който разширява хляба и го прави пухкав и въздушен. Тортилата, от друга страна, е уникална форма на хляб, защото при нейното […]
Да ограничим лошите мазнини, за добра концентрация и здраве
Знаете ли, че вашето тяло може да метаболизира мазнини за 18 дни. Но ще му трябват 51 дни, за да обработи половината от това количество хидрогенирана мазнина.
Преборете глада за сладко с … бисквити!
Когато ни се хапва нещо сладко е добре да имаме здравословни алтернативи под ръка. Можете да си направите тези безглутенови бисквити с бадем и сусам предварително и да си хапвате през седмицата във вашия Lunchbox. Можете да ядете тези бисквитки, без вина и след тренировка, вместо да ядете преработени протеинови барчета. Избирайте по-здравословни храни Когато се стремите да подобрите хранителните си навици, един от […]
Покажете любов към този, който я заслужава най-много
Това сте вие! Грижата за себе си започва с прекрасната кутия за храна Lunchbox! На този Свети Валентин, покажете малко любов към най-достойния – Вие. Да бъдеш истински любящ към другите, да се грижиш за тези които обичаш започва с това първо да обичаш и да се грижиш за себе си! Бъдете егоисти. Ето […]
Защо ни трябва букет от мазнини през деня?
Защо са ни нужни всички видове мазнини? Защо маргарина е в списъка на вредните храни?Какво означават термините: Наситени мазнини, Мононенаситени мазнини, Полиненаситени мазнини Химия на мазнините Мазнината се състои от мастни киселини, които са вериги на въглероден атом със закачен водороден атом. Някои въглеродни атоми закачат толкова водород колкото могат. Те са наситени с водородни [...]
„Храната като награда“, след тренировка, може да провали вашите цели
Ако някога сте започвали някакъв вид спортна дейност, за да отслабнете, много е вероятно и следната мисъл да е минавала през ума ви: “Спортувах толкова много. Заслужавам нещо сладичко за удоволствие. Може пък и да си позволите да хапнете храна от вашия забранен списък или пък да консумирате по-голямо количество от обикновено. По този начин […]
